食事サロン

【報告】ちゃちゃっと薬膳茶 食事サロン

【報告】ちゃちゃっと薬膳茶

2020年2月2日午後2時、食事サロンの新シリーズ「ちゃちゃっと薬膳茶」がスタートしました。 明日の節分を過ぎれば立春ということもあり、「24節季」や「春」についてのはなしから始まり、「陰陽」から見た食べもののはなし、最後はこの時期にあった薬膳茶をつくって試飲と進みました。 今年は季節の変わり目毎に…
ちゃちゃっと薬膳茶 ~身近なお茶・食材で気軽に薬膳~ 食事サロン

ちゃちゃっと薬膳茶 ~身近なお茶・食材で気軽に薬膳~

【今回のテーマ】健やかに新しい春を迎えよう!  日時 2020年2月2日(日)14:00~16:00  場所 パーティーラウンジ  定員 15名(先着順)  参加費 500円(みらいコム支援会員:300円)  持ち物 マイカップ・急須(ティーポット) 季節にあった日々の過ごし方・お茶・食材のおはなし…
【報告】みらい食堂 食事サロン

【報告】みらい食堂

今日は食事サロンの初の試み「みらい食堂」、企画メンバーが腕を振るって、20人前の牛丼とけんちん汁を用意しました。 来場者はスタッフ6人を含めて11名、満員御礼とは行きませんでしたが、来場された方と一緒におしゃべりをしながら、楽しい時間を過ごす事ができました。今回から企画メンバーも一人増え、夕方には赤…
食事サロン『(ワンコイン)みらい食堂』 食事サロン

食事サロン『(ワンコイン)みらい食堂』

12月の食事サロンは新企画の『みらい食堂』を開店、平日のお昼をマンションで過ごしている方同士で、ひとつのテーブルを囲って食事と会話を楽しんで頂く企画です。 事前申込みは不要、時間内であればいつでも来店OK、ご都合に合わせて、ふらっと立ち寄って頂ければと思います。食事だけを済ませるも良し、食後におしゃ…
【報告】男の食事サロン 食事サロン

【報告】男の食事サロン

第2回の「男の食事サロン」、今回は女性2人を含む11名が参加。人数を少しでも多くと、みらいコム役員の慰労会も兼ねての開催としました。 今日のメニューは、朝から冷たい雨が降る一日、ボジョレー解禁直後ということで、鍋 と ワイン に合うオードブルに決定! 持ち寄りの 炊き込みご飯 と 手羽先 もありお腹…
男の食事サロン 食事サロン

男の食事サロン

同じマンションで顔を合わせても、なかなか話す機会もない男性同士が集まって、一緒に食事をしながら、お酒を飲みながら、楽しく語り合うサロンです。 今回は『調理』をいう枠を外して、総菜を買い出しするも良し、持ち込みも良し、もちろん得意料理を振る舞うも良しの、自由なサロンにすることにしました。 何を食べるか…
【報告】秋の和菓子食事サロン 食事サロン

【報告】秋の和菓子食事サロン

ビーガンクッキングでお世話になった伊達先生をお呼びして、 11名で和菓子をつくりました。上新粉ベースの材料をレンジでチンして生地をつくり、小さく切ってのばしたり、丸めたり、和気あいあいとお菓子づくり。 調理が終わったら、抹茶を点てて一服、「こんな簡単にできるなら買わなくても」「たくさんでもみなで作れ…
秋の和菓子食事サロン 食事サロン

秋の和菓子食事サロン

♪日本の伝統に触れてみませんか?♪ ◇和菓子とお抹茶を美味しく頂きましょう!◇ 秋の食事サロンは和菓子に挑戦、ビーガンクッキングでもお世話になったコットンハーバー在住の 伊達 悦子 さんに講師になって頂き、おたべ(京都生八ッ橋)、三色団子を作り、お抹茶を点てます。 お菓子とお抹茶を頂きながら、秋の午…